Resimli ev yapımı browni kek yapımı

piril

New member
Resimli ev yapımı browni kek yapımı

Malzemeler


3 tane yumurta

2 su bardağı kadar şeker

1 su bardağı sıvı yağ (tamamen dolu değil)

2 su bardağı süt

2 buçuk su bardağı un

1 paket kakao

2 paket kabartma tozu

1 vanilya



Yapımı

Öncelikle 3 yumurta ve 2 bardak şekeri mikserle iyice karıştırınız.Sıvı yağ, 1 su bardağı süt ve 1 paket kakaoyu ekleyip karıştırınız ve bu karışımdan 1 buçuk su bardağı başka bir kaseye daha sonra kekin üzerine dökmek için ayırınız ve ayırdığınız karışıma yarım su bardağı süt ekleyiniz.Ana karışıma 2 buçuk su bardağı unu katıp karıştırınız ve içine 2 paket kabartma tozu ve vanilyayı ve yarım su bardağı sütü ekleyip iyice karıştırınız.Az yağlanmış tepsiye karışımı dökünüz ve önceden 180 derecede ısınmış fırında 20-25 dakika yumuşak olacak şekilde pişiriniz ve keki sıcakken üzerine sosunu gezdirerek dökünüz ve soğuk servis ediniz.(Ayrıca isteğinize göre üzerine ayrılan sos yerine kakaolu puding karışımını ekleyebilirsiniz) Üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz. Afiyet Olsun :)